Seit ich denken kann, trinke ich fürs Leben gern Bananenfrappée. Ich denke dabei jetzt nicht an fancy Nicecream oder von Gesundheit strotzende Smoothies. Sondern an das geradezu in die Jahre gekommene, klassische Frappée mit Bananen, Milch und Glacé. Serviert in einem hohen, eigens dafür konzipierten Glas, das in den klassischen, altmödigen Schweizer Beizen oft noch…
Egal ob üppiger Bananensplit oder hausgemachtes Bananenbrot, eine schnelle Snack Banane auf der Wanderung oder ein richtig gutes Bananen-Frappée in einem altmödigen Kaffee – die Banane ist Trumpf. Wir lieben und essen sie zum Zmorge, zum Znüni, zum Dessert. Die Banane hat unser Herz erobert und es gibt lediglich einen einzigen Haken. Jede dritte importierte…
Sommer, Sonne, Süden. Das alljährliche Credo scheint dieses Jahr pausieren zu müssen. Anstatt cerveza gibt’s Cervelat und statt Ligurien der Liegestuhl an der Limmat. Spät abends Spaghetti geniessen oder in einer Vermuteria verhocken – nicht so in diesem Sommer. Man könnte sich jetzt in Selbstmitleid suhlen oder die Gelaterias in der Umgebung aufstöbern, Grillsausen veranstalten und echt…
