Das Backpulver unter die Haferflocken mischen, die gehackten Datteln, die Mandelmilch, das Mandelöl, den Ahornsirup sowie ein aufgeschlagenes Ei dazugeben und alles gut verrühren. Mit etwas Zimt oder Kardamom würzen. Die Haferflocken-Mischung in eine kleine Auflaufform geben.