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Rezept für ein Mango Müesli

Portionen: 2

Zutaten

  • 180 g Naturejoghurt
  • 1 Mango püriert
  • 2 EL getrocknete Maulbeeren
  • 2 EL Dattelsirup
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Honig
  • 4 EL Granola

Anleitungen

1

  • Die Mango schälen, in Scheiben schneiden und pürieren.

2

  • Die Äpfel in Würfel oder Schnitze schneiden und mit Honig und Kardamon marinieren und in einer Gratinform im Ofen ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.

3

  • Naturejoghurt, Mangopuree, gebackene Äpfel, Maulbeeren und Granola anrichten und mit Dattelsirup garnieren.