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Rezept für Oatmeal mit Datteln, Heidelbeeren und Bananen

Zutaten

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Mandelmilch oder Kokosreismilch oder Haselnussmilch irgendeine Nussmilch, es gibt inzwischen ja soviele
  • 3 EL Honig
  • 1 Handvoll getrocknete Datteln und 1/2 Handvoll getrocknete Feigen
  • 1 Handvoll Heidelbeeren
  • 1 Banane
  • Kokosraspel zum Garnieren

Anleitungen

1

  • Oatmeal lässt sich am einfachsten in einem gut verschliessbaren Konfi-Glas machen. Am besten eignen sich grosse, ganz gewöhnliche Konfi-Gläser. Sie sollten genug gross sein, damit fürs Schütteln genug Platz bleibt.

2

  • Haferflocken, Milch, Honig und die klein geschnittenen Datteln ins Konfi-Glas füllen. Den Deckel gut verschliessen und zünftig schütteln. Dann über Nacht in den Kühlschrank stellen.

3

  • Am nächsten Morgen das Oatmeal mit Heidebeeren und gescheibelten Bananen anreichern. Wer dem Auge noch was Gutes tun will, garniert mit Kokosraspeln.