100gfeine Haferflockenwer das Müsli lieber etwas fester mag, nimmt ca. 150g Haferflocken
Handvoll goldene Rosinen
1reife Banane
Handvoll geröstete Pistazien und geröstete Sesamsamen
Anleitungen
1
Die Haferflocken mit der Milch mischen. Rosinen, wenn nötig, kurz in heissem Wasser einweichen, Banane in Scheiben schneiden.
2
Nüsse und Samen in einer Teflonpfanne ohne Fett kurz anrösten.
3
Die Rosinen und die Bananen (die Banane kann natürlich auch erst frisch dazu gegegen werden) unter die Hafer-Milch-Mischung mischen und über Nacht oder für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
4
Vor dem Servieren das Pistazien-Sesam-Geröst darüber geben.